Nuestra carta
Platillos
con opciones sin gluten y veggies
Puerros confitados
Requesón Ekia, puerros Almanaque, salsa romesco y panko crujiente, con focaccia casera
10.50€
Frito de piquillo
Pimiento de Lodosa relleno, en tempura, con furikake de espelette
3.00€
Croqueta Olio
Pregunta por ella
3.00€
Krottin trufado de Erratzu
con tostaditas
12.00€
Sandwichito de txistorra
con queso pirineki y salsita de aguacate
10.50€
Pizzas
con opciones sin gluten y veggies
LA CLÁSICA
tomate, mozzarela, Stracciatella, cherries, pesto y romero
15.00€
LA DIABÓLICA
Tomate, mozzarella, chorizo picante, pimiento verde, salsa macha y tomillo (con piña asada +1)
16.00€
LA BASERRI
base blanca de céleri, mozzarela, yema de huevo, idiazabal ahumado, papada y pimienta negra
15.50€
La de quesos
base blanca, mozzarella, idiazabal, axule de Erratzu, gaztazarra de Arruazu, nuez pecana y berros
15.50€
la conflictiva vol.3
base blanca, mozzarella, pollo, salsa cesar, rúcula, alcaparra, idiazabal
16.50€
La Marinera
Salsa de tomate marinera, aceituna gordal, anchoas, aceite de ajo
16.50€
la de arrieta
base blanca de parmesano, salchicha fresca, mozzarela, vinagreta de trufa y cebolla morada
16.00€
la de temporada
postres
Lemon pie en copa
Ganache de limón, choco blanco y albahaca, gel de limón, galleta de mantequilla
7.80€
Txantxigorri de Martina
Con yema pastelera quemada, piñones y helado de queso de oveja
9.50€
Mini Idiazabal Dulce
Cremoso de queso Albi ahumado, bañado en choco blanco y avellana, pan caramelizado y nueces de chocolate
10.50€
GALLETÓN
con chips de chocolate y helado
7.00€
TARTA
DEL DÍA
vinos
tintos:
ZORZAL CRIANZA
Corella, NAVARRA. Garnacha.
16€
ZORZAL GRACIANO
CORELLA, NAVARRA. GRACIANO
18€
EL PIANO
GONZALO CELAYETA. SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA. GARNACHA
*Solo 4000 ud
19€
OZU BY OTAZU PREMIUM CUVÉE
ETXAURI, NAVARRA. COUPAGE
19€
ZORZAL MALAYETO
CORELLA, NAVARRA. GARNACHA
25€
ASEGINOLAZA & LEUNDA CUVÉE
DICASTILLO, NAVARRA. GARNACHA, MAZUELO Y TEMPRANILLO
25€
KALE KATU 2023
IBON OLLO. LUMBIER, NAVARRA. GARNACHA TINTA
*Agricultura ecológica
18€
EL INQUILINO
ALTO NAJERILLA, LA RIOJA. GARNACHA.
18€
rosados:
GUERINDA CASALASIERRA
MÁXIMO ABETE. SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA. GARNACHA
16€
LA HUELLA DE AITANA
GONZALO CELAYETA. SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA. GARNACHA
*Solo 8000 ud
19€
KALE KATU GORRIA 2023
IBON Y JUANRA OLLO. LUMBIER, NAVARRA. GARNACHA
*Agricultura ecológica
18€
BLANCOS:
ZORZAL
CORELLA, NAVARRA. GARNACHA BLANCA
17€
OZU BY OTAZU
OTAZU, NAVARRA. CHARDONNAY
18€
HURACÁN DANIELA
GONZALO CELAYETA. SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA. GARNACHA, CHARDONNAY Y VIURA
*Solo 6000 ud
19€
GUERINDA LA ROYA
MÁXIMO ABETE. SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA. GARNACHA GRIS
19€
MENADE
CASTILLA Y LEÓN. VERDEJO ORGÁNICO
*Ecológico, orgánico y natural
17€
espumoso:
LA RODETTA FRIZZANTE
LA RIOJA. VIURA
16€
KIMERA ANCESTRAL
GONZALO CELAYETA Y LUIS MOYA. SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA.
GARNACHA BLANCA
24€
KIMERA ANCESTRAL
GONZALO CELAYETA Y LUIS MOYA. SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA.
GARNACHA TINTA
24€
sidra
URBITARTE
ATAUN, GIPUZKOA. MANZANAS LOCALES
8€
Para reservas y recoger pizzas:
653 361 034
plaza Félix Huarte 7 (Iruñea)
Horario:
martes – viernes:
18:00h – 00h
sábado – domingo:
12h – 00h
Lunes cerrado